Cascina Ruinè

MIELE DI MELATA




Miele di Melata:

Molto ricca di sostanze minerali, potassio, fosforo, ferro. Il sapore di questo miele è un pò meno dolce rispetto ai mieli di nettare ed è caratteristico con il suo retrogusto di corteccia, terra e zucchero.





Colore: Molto scuro, tendente al nero.

Cristallizzazione: Assente.

Usi: Particolarmente adatto per apporto energetico (uso sportivo).